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Carta

ENTRANTES

1. Ensalada especial china

2. Ensalada con atún

3. Ensalada de gambas

4. Ensalada de maíz con cangrejo

5. Rollo de primavera

6. Wan-tun frito

7. Pan chino

 

 

SOPAS

8. Sopa de nido de golondrinas

9. Sopa de aletas de tiburón

10. Sopa agripicante

11. Sopa de fideos chinos con Tsa-Chai

12. Sopa de Wan-tun

13. Sopa de pollo frito con champiñones

14. Sopa de huevos revueltos

15. Sopa de maíz de cangrejo

 

 

 

ARROZ Y TALLARINES

16. Arroz blanco

16A. Arroz frito negro de la Casa

17. Arroz frito tres delicias

17A. Arroz frito de la Casa

18. Arroz frito con gambas

19. Tallarines fritos tres delicias

19A. Tallarines fritos con gambas

20. Tallarines fritos con cerdo

21. Fideos de arroz fritos tres delicias

22. Tallarines chinos en fuente quemada

 

 

HUEVOS Y VERDURAS

23. Huevos revuletos con gambas

24. Huevos revueltos con jamón

25. Verduras variadas salteadas

 

PESCADOS Y MARISCOS

26. Pescado frito de la Casa

27. Pescado con salsa de soja

28. Langostinos fritos

29. Gambas agridulces

30. Gambas con bambú y setas chinas

31. Verduras con gambas

32. Gambas con salsa de soja

34. Gambas con picante

35. Gambas con champiñones

36. Calamares fritos

37. Calamares con picante

38. Calamares con salsa de curry

 

 

 

TERNERA

39. Ternera con salsa de curry

40. Ternera con salsa de ostras

41. Tenera con pimiento verde

42. Ternera con cebolla

43. Ternera con salsa de tomate

44. Ternera salteada picante

45. Ternera con verduras

46. Ternera salteada con zanahoria y picante

48. Ternera con patatas fritas

49. Ternera con champiñones

50. Ternera con bambú y setas chinas

 

 

 

 

CERDO

51. Cerdo con bambú y setas chinas

52. Cerdo agridulce

53. Cerdo con salsa picante

54. Cerdo con puerro y champiñones

55. Cerdo con salsa de soja

56. Cerdo con verduras

57. Cerdo con pimiento verde

58. Costillas de cerdo agridulces

59. costsillas de cerdo asadas

 

 

 

AVE

60. Pollo con bambú y setas chinas

61. Pollo al curry

62. Pollo con salsa picante

63. Pollo con almendras

64. Pollo con verduras

65. Pollo con pimiento verde

66. Bolitas de pollo frito

67. Pollo con champiñón

68. Pollo frito con salsa de limón

69. Pollo con piña

70. Pollo asado con salsa y puerros

71. Pollo frito con patatas fritas

72. Pollo frito de Pekín

73. Pollo agridulce

 

 

 

 

 

 

 

PLATOS ESPECIALES

74. Bambú y setas chinas salteadas

75. Mariscos variados salteados

76. Pato con piña

77. Pato con bambú y setas chinas

78. Pato asado de Pekín

79. Pato con salsa de naranja

80. Pato con salsa sobre fuente quemada

81. Familia feliz (surtido variados salteados)

82. Ku-Bak con tres delicias

83. Ku-Bak con salsa de gambas

85. Pollo con nueves

86. Gambas con salsa de ostras

87. Gambas a la plancha de Pekín

88. Ternera a al plancha de Pekín

89. Cerdo a la plancha de Pekín

90. Pollo a la plancha de Pekín

91. Pollo frito de la Casa

92. Pollo con patatas

93. Maíz con pollo

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